KAASSELER LiqCoffee Rezept

Ein unschlagbares Trio...

Kaffee, Sahne und einen guten Schuss KAASSELER Whiskey-Honig-Likör.

Fertig ist der LiqCoffee.

Das klingt doch ganz nach diesem wärmenden, koffein- und alkoholhaltigen Getränk von der grünen Insel? Richtig. Wir lassen nur die zusätzliche Süße weg. Diese bringt unser Likör mit. Der feine Honig rundet das Gesamtbild ab und verleiht dieser Variante des Hot Drinks eine zusätzliche, ganz besondere Note.

Schon einmal "guten alten Filterkaffee" mit Honig gesüßt? Nein? Na dann mal ran!

Aber zurück zum LiqCoffee. An dieser Stelle wohl nicht mehr notwendig zu erklären, wie wir auf den Namen gekommen sind. 

Bevor wir ewig erzählen, kommen wir zur Zubereitung

Die Zutaten

- 15 cl Kaffee

- 4 cl KAASSELER Whiskey-Honig-Likör

- Ordentliche Portion Sahne (also nach Belieben)

Die Steps

1) Kaffee aufbereiten

2) Sahne schlagen oder auf Sprühsahne zurückgreifen und bereitstellen

3) Kaffee in ein Glas oder in eine Tasse gießen und den Likör dazu geben

4) Die Sahne mit einem Löffel aufschichten oder aufsprühen, sofern Sprühsahne verwendet wird

FERTIG

Wer möchte, kann die Sahne auch noch mit etwas Kakaopulver bestreuen. Das Auge trinkt ja mit.

Wir empfehlen frisch gemahlene Bohnen, um den Kaffee zuzubereiten. Fangt das gesamte Spektrum ein!

Oder ihr macht diesen Hot Drink zu einem Cold Drink und kombiniert noch eine Kugel Vanille-Eis. Gerade an heißen Sommertagen ein schöner Ausgleich.

Das Rezept versteht sich als Orientierung. Euer Geschmack entscheidet: Mehr Kaffee oder Likör? Etwas weniger oder gar keine Sahne? Macht es zu eurem Highlight!

Wir sagen Prost und Stößchen ;-)